阿根廷红酒代理

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

服务热线:400-1899-519

邮 箱:market@qiaoyu-wine.cn

公司网址:www.qiaoyuguoji.com

地 址:山东省东营市东营区海翔苑大厦G座13楼

邮 编:257000


阿根廷葡萄酒等级介绍

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 净化知识

阿根廷葡萄酒等级介绍

发布日期:2016-11-21 作者: 点击:

阿根廷是世界第五大葡萄酒生产国和第六大葡萄酒消费国。在拉美国家中,阿根廷是葡萄酒的销售大国。据阿根廷国家葡萄酒研究所的最新统计,去年阿根廷葡萄酒的国内销量为11 亿升,人均年消费29.87 升。尽管阿根廷的葡萄酒产量较大,但出口量很少,其出口量世界排名第12 位。阿根廷葡萄酒主要出口到欧盟、美国和日本等地。

 

阿根廷的葡萄种植园一般处于南纬25 -40 度之间的安第斯山脚下。那里的气候呈现出炎热、干燥、太阳光照充足等特点,加之土地肥沃,十分适宜葡萄的生长,也有利于保证葡萄酒纯正的香味。

阿根廷进口葡萄酒国家研究所统计,阿根廷国内注册的酒窖共有26093 个,葡萄的种植面积达21 万公顷。阿根廷进口葡萄酒生产大省有门多萨省、圣胡安省、里奥内格罗省和拉里奥哈省。阿根廷每年收获的葡萄中,有97 %用于酿造葡萄酒,其中有65 %的葡萄产自门多萨省。酿酒的葡萄46 %都是采用玫瑰红葡萄酿制,28 %用白葡萄,26 %用红葡萄酿制。

阿根廷农业、畜牧业、渔业和食品国务秘书处于1959 年通过了葡萄酒法,并于1989 年2 月28 日对该法律做了修订,进一步完善了对国内葡萄酒的生产、销售和质量的监督。阿根廷葡萄酒法明确规定,真正的葡萄酒是指从新鲜的葡萄或者用新鲜的葡萄制成的葡萄汁经过酒精发酵生产出来的酒,加工过程必须是在同一个产地。

该法律根据阿根廷国内葡萄酒产地的不同气候条件,将葡萄酒划分为不同级别:

A级葡萄酒的酒精度数不得低于12.5 度

B级不得低于15 度,这两种级别的葡萄酒在酿制过程中不能添加任何含有酒精的物质

C级葡萄酒的酒精度数同样不低于15 度,但允许在加工过程中加入含酒精和糖分的物质

在阿根廷,葡萄酒的等级主要按照酿造的时间和酒的产地来划分。


相关标签:阿根廷进口葡萄酒

最近浏览:

在线客服
分享